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Arbeiten im Goldenen Adler

Koch/Jungkoch W/M

Wir suchen für unseren Gasthof ab Frühjahr 2019 einen JungkochIn oder KochIn, weil unser Koch in seine wohlverdiente Rente geht.

Unser Angebot an dich:

  • Ein langfristiger und sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Gasthof
  • Flachen Hierarchien und eine familiäre Atmosphäre (Bei uns ist duzen selbstverständlich)
  • Mitgestaltung, im Rahmen unseres Leitbilds „traditionell, ökologisch, vielseitig“, der Speisekarte
  • Du bist weisungsbefugt dem bestehenden Küchenteam gegenüber.
  • Wir sind offen gegenüber deinen Vorschlägen für Veränderungen der Küchenausstattung und der Arbeitsabläufe
  • Essen und Getränke während der Arbeitszeit sind für dich kostenlos
  • Du bekommst einen branchenüblichen Lohn + Gewinnbeteiligung + Trinkgeld
  • Außerdem besteht die Möglichkeit, dass du mit deiner Familie zu günstigen Konditionen auf dem Anwesen wohnen kannst

Was du mitbringen solltest:

  • Du bist leidenschaftlicher KochIn und hältst nichts von Eimeressen aus dem Großmarkt
  • Soßen machst du lieber selbst denn Convenience haben nichts mit kochen zu tun
  • Du bist kreativ in der Küche und probierst gerne neue und eigene Rezepte aus
  • Du hast ein großes Herz für die fränkischen Klassiker wie Tafelspitz, Schäuferla und Schweinebraten aber auch vegetarische und vegane Küche ist dein Ding
  • Du identifizierst dich mit unserem Leitbild „traditionell, ökologisch, vielseitig“

Deine Arbeitszeit:

  • Die Vorbereitungen kannst du dir frei einteilen
  • Während der Öffnungszeiten kochst du und richtest Essen an
  • Feste wie Hochzeiten außerhalb der Öffnungszeiten finden nur in Absprache mit dir statt

Unser Tipp für deine Bewerbung:

Verliere nicht zu viel Zeit mit schönen Formulierungen für dein Anschreiben. Wir suchen einen Koch keinen Autor. Überrasche uns lieber mit kreativen Ideen, die unseren Gasthof kulinarisch voranbringen.